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三色鮮蝦炒飯
【材  料】
蝦仁 80公克
三色豆 30公克
白飯 100公克
雞蛋 1顆
⋯⋯
【調 味 料】
醬油 1/4小匙


【做  法】
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。


 

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